社報shinko〜親交〜 2016年08月号

ミツバチ通信(2)ハチミツを初収穫!

プライミクス株式会社

6月の養蜂やってみ隊は、遠心分離機を使って初めてのハチミツ採取を行いました。6月8日に約10L、6月10日も7Lくらい収穫できました(^-^)♪ 糖度は8日が80.8度、10日が80.3度でした。(78度以上がハチミツとして合格です。)
6月8日に初収穫したハチミツは、養蜂やってみ隊のみなさんに記念として配らせていただきました。ハチミツを大きな容器からおたまで計量カップに入れて、それから瓶に流し込むのですが、集中していても、あっちこっちにハチミツがついて、ビン詰作業もなかなか難しかったです。ハチミツ採取は、1)養蜂箱から巣枠を取り出して中を点検する部隊 2)付近の掃除および養蜂箱から分離機まで巣枠を運ぶ部隊 3)遠心分離機で採蜜する部隊 4)撮影や雑務の部隊 というように作業分担し、みんなで協力して進めました。ミツバチに刺されるなど色々大変なこともありましたが、隊員みんな収穫の喜びを感じています。
今後のハチミツの活用方法については、いまアイデアを練っているところです。ハチミツから何が作られるでしょうか?ワクワクしますね♪


遠心分離機でハチミツを取り出します

ろ過して不純物を除去します

糖度80度以上で合格◎


採蜜後はきれいにおそうじ

ハチミツのビン詰め作業

初収穫記念

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